香葱焖煎豆腐,芹菜炒熏干,番茄饭这几道家常菜的做法

时间:2020-04-09  来源:未知   作者:admin

香葱焖煎豆腐

原料:老豆腐1块约400克,幼葱1把约100克,鸡汁(用本身熬的鸡汤更益)、水淀粉、盐适量。

做法:1、豆腐洗净后切成1厘米旁边的厚片,幼葱切成葱花。

2、煎锅里下少许油烧炎,放入切益的豆腐片煎至两面金黄色,盛出待用。

3、另首锅添幼批净水烧开,添适量鸡汁和少许盐调味,倒入煎益的豆腐片。

4、开幼火焖至豆腐入味后勾入水淀粉,收汁后淋点香油,再撒点葱花,葱香焖煎豆腐即可首锅。

芹菜炒熏干

原料:芹菜300克 熏干1块 盐1茶匙(5克)、干辣椒6颗

做法:1、将芹菜的叶子摘去,将头部切失踪清洗清洁后切成4厘米长的斜段;

2、熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的幼块;

3、锅烧炎后倒入油,待油5成炎时倒入干辣椒炒出香味;

4、然后放入熏干,最新资讯炒至熏干微微变黄;

5、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐,拌匀后即可。

番茄饭

做法:1. 150g大米洗清洁,放入杂蔬,添比通俗煮饭略微少的水

2. 一个番茄去失踪蒂

3. 去大米里添一勺橄榄油 , 再添一勺玉米油,油的品栽本身决定,添少许盐,搅拌均匀

4. 中心放上番茄,启行电饭褒煮饭即可

5.番茄的皮本身已经爆开了 , 很容易就能撕失踪了番茄皮

6. 用饭勺把番茄搅拌均匀 搅拌益,爱的话能够撒上暗胡椒即可